​宠物食品蛋白质替代，昆虫蛋白会成为行业新血液吗？

导读：昆虫是地球上最大的生物类群，是极具开发潜力的一类蛋白质资源。

可持续发展、环保等主题已经逐渐蔓延到了宠物行业，在动物福利和食品安全的加持下，人类食品中蛋白替代的声音迅速向宠物食品行业扩张，这其中，昆虫蛋白成为了有望代替动物蛋白的一种新型蛋白。

有专家预测，因为人们越来越重视可持续性，昆虫将成为替代蛋白质越来越受欢迎的选择，社交平台上也有不少宠主发帖表示自家宠物转用昆虫蛋白粮后皮肤敏感问题以及消化功能都得以改善。

今天，小编就来给大家介绍一下昆虫蛋白在宠物行业的发展。

昆虫蛋白优势：可持续、高营养、低敏

昆虫蛋白在宠物行业的应用近年来越来越广泛，这主要是因为昆虫蛋白具有多种优势，如可持续性、高营养价值以及低环境影响等。昆虫蛋白作为一种新型蛋白质来源，正在逐渐被宠物食品制造商和宠物主人所接受。

1、高营养价值：昆虫蛋白含有高质量的蛋白质，所有必需氨基酸，以及其他重要的营养素，如脂肪、矿物质和维生素。根据联合国粮食及农业组织（FAO）的说法，昆虫的营养价值与鸡肉、牛肉、猪肉和鱼肉等其他肉类来源的营养价值没有区别。

2、高营养价值：昆虫蛋白含有高质量的蛋白质，所有必需氨基酸，以及其他重要的营养素，如脂肪、矿物质和维生素，这使得昆虫蛋白成为宠物健康饮食的良好补充。中国宠物营养师职业发起人王天飞曾提到，生产一公斤昆虫蛋白造成的二氧化碳排放量仅为一公斤牛肉二氧化碳排放量的八分之一。

3、低过敏性：对于一些对传统蛋白源（如牛肉、鸡肉）敏感的宠物，昆虫蛋白可以作为一种低过敏性的替代品，有助于减少宠物的食物敏感性和消化问题。

4、新颖性：昆虫蛋白作为宠物食品的新颖成分，可以成为宠物主人寻求更可持续和创新的宠物食品选项。

企业融资、建厂、获国际批准

昆虫蛋白在国外成宠粮成分新宠儿

从 2021 年，美国饲料管理协会（AAFCO）允许成年期狗粮使用黑水牤幼虫或其加工品作为宠物食品原料开始，昆虫蛋白猫粮或狗粮在市场中频繁出现，尤其是在欧美市场，已经有部分宠主开始选择昆虫来源的宠粮。随着 2023 年 AAFCO 宣布批准宠物食品企业使用黄粉虫作为宠物食品原料，昆虫蛋白再度迎来更高的关注度。

据新蛋白网数据显示，2023 年至少有超十家昆虫蛋白企业获得了融资，如英国昆虫技术公司 Entocycle 获 500 万美元融资；天然昆虫蛋白制造商Ÿnsect 获 1.6 亿欧元 D 轮融资；越南食用昆虫初创企业 Cricket One 获 A 轮融资；德国昆虫技术公司 FarmInsect 完成 800 万欧元 A 轮融资；美国农业蛋白质饲料研发商 Grubbly Farms 宣布已成功完成 A 轮融资；以色列昆虫繁育供应商 FreezeM 获 A 轮融资；新加坡生物技术公司 Protenga 获战略融资。

其中Ÿnsect、Protenga、Grubbly Farms、FreezeM 等企业已经明确表示，融资主要用于将昆虫蛋白用于宠物食品领域。

黑水虻幼虫

除了获得资本青睐以外，在工厂建设方面，越南食用昆虫初创企业 Cricket One 将建亚洲最大的蟋蟀加工厂；立陶宛昆虫生产商 Divaks 与布勒合作将建设第一个工业规模的黄粉虫工厂；昆虫蛋白公司 Entobel 旗下亚洲最大的昆虫蛋白生产工厂在越南正式投入运营；新加坡昆虫生物科技公司 Insectta 宣布其昆虫生物材料提取试验工厂正式启用；匈牙利昆虫蛋白生产商 Agroloop 携手布勒建设其匈牙利工业黑水虻工厂；茵塞普科技计划建造亚洲最大的食品级昆虫蛋白项目。

国内两家昆虫蛋白宠物企业——乐施、昆虫计划

据 FMI 预测数据显示，以昆虫蛋白为原料的宠物食品年复合增长率 9.3%，预计 2030 年市场规模达到 173 亿美元。

整体来看，近年来海外市场对于以昆虫为原料的宠物食品关注度越来越高，同样国内也有宠物企业看到了这一原料的前景，近年来也涌现出了不少专注昆虫蛋白的宠物食品品牌。

例如立蓓旗下的乐施品牌，就是国内首家推出“昆虫蛋白粮”的中国宠物食品品牌，其产品主要利用黄粉虫做蛋白源，这种“第三代昆虫活性蛋白”有着高蛋白、低脂肪、低胆固醇、高消化率的特点，同时其还含有 8 种氨基酸以及不饱和脂肪酸，有利于宠物的生长发育。

另一国产品牌昆虫计划也上线了一款昆虫狗粮，与乐施不同，昆虫计划选择黑水虻作为蛋白源，该类蛋白消除自由基的能力要强于鱼肉和鸡肉，防止细胞氧化衰老。值得注意的是，据昆虫计划官方渠道信息，该品牌还自建了欧标黑水虻养殖工厂，实现了规模化自动养殖。

写在最后，在当前宠物市场，主要使用的昆虫仅是黑水虻、黄粉虫以及蟋蟀等，这些昆虫种类被选中是因为生长周期短，能高效转化饲料为蛋白质，且养殖成本相对较低，可以作为传统动物蛋白源的补充或替代品，帮助缓解对肉类的需求压力。

但目前昆虫养殖成本仍较高，规模性相比其他鸡牛鱼等动物也小得多，供应稳定不足也制约了昆虫蛋白的发展。

在价格层面，据资料显示，昆虫蛋白的价格目前在每吨在 2.7 万元左右，即每千克在 27 元左右，相比鸡肉、鱼肉的价格也较高一些。

随着消费者对宠物健康和环境可持续性的日益关注，预计昆虫蛋白将在宠物食品行业中扮演越来越重要的角色。